一想到仙人掌，我們總會不自然的想起它那布滿全身的長長的刺，應(yīng)該很少將火龍果與仙人掌聯(lián)系起吧！其實(shí)，火龍果是一種叫量天尺仙人掌的果實(shí)，原產(chǎn)地在中美洲至南美洲的沙漠地區(qū)，國內(nèi)廣泛種植于兩廣、福建地區(qū) 。
那么為什么要被稱為火龍果呢？是因?yàn)槠涔ど嫌腥赓|(zhì)鱗片，似蛟龍的龍鱗，而且果皮顏色紅艷，所以被稱為“火龍果” 。
這么威武霸氣的果子，竟然不是長在樹上的，是不是很神奇~~
火龍果竟然晚上開花
更驚訝的是，新仙C果采購部的同事今天告訴小C，火龍果的花竟然只在夜晚開放 。
火龍果的花，也太大了吧！簡直可以被稱為“霸王花”了 。
采購小伙伴說，他在基地見過最大的一朵花，足足有25厘米長！花型盛開似喇叭，清香撲鼻！
而且，火龍果的花不僅好看，還可以吃哦，將未開放的花朵摘下來洗凈，可以炒菜、燉肉或涼拌，低脂肪低熱量高營養(yǎng)，很是美味 。
紅心和白心有什么不同
火龍果從開花到結(jié)果需要40天到50天左右 ，果實(shí)紅艷奪目，果肉有白有紅，吃起來甜而不膩，柔軟多汁 。
【火龍果又稱為肉寶?】雖然都是同一品種，但營養(yǎng)價(jià)值還是略有區(qū)別的哦~~
口感不同
一般來講，紅心火龍果糖分更高，甜度普遍15°以上，味清甜不膩 。
營養(yǎng)價(jià)值不同
營養(yǎng)價(jià)值方面，紅心火龍果也更勝一籌哦 。
紅心火龍果含有更豐富的胡蘿卜素、花青素、鐵元素等，花青素可以幫助對抗皮膚衰老、氧化，鐵元素可以促進(jìn)血紅蛋白生成 。
難怪9月份采購部的小哥哥們，從火龍果基地回到公司，個個都看起來那么水靈，水果伙食開得不錯呀！
火龍果的食用禁忌
火龍果竟然是涼性的
火龍果不能久放
火龍果不宜久放，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，一個切開后，盡量一次吃完，如果確實(shí)吃不完，也不要放到冰箱里，冰箱可是滋生細(xì)菌的“重災(zāi)區(qū)”！放在干燥通風(fēng)的地方就可以啦~~
糖尿病人要少吃
火龍果中的糖主要以葡萄糖為主，雖然我們吃起來感覺并不太甜，但其含糖卻高達(dá)13.3%，所以糖尿病人一定要少吃哈，如果在兩餐中間吃了火龍果，那么就要適當(dāng)減少主食的量哦，嚴(yán)格控糖！
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