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3、煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鐘即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃為佳。
4、用電飯鍋煮，以上基礎(chǔ)各減少5分鐘左右。由于電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時(shí)間上可以適當(dāng)縮短5分鐘。
5、用高壓鍋煮，以上基礎(chǔ)可以減少10分鐘。因?yàn)楦邏哄亯毫艽?nbsp;，受熱也很快很穩(wěn)定，一般煮玉米上汽后6分鐘即可煮熟。

“煮玉米”之烹飪小提示：
（1）煮好的玉米要趁熱吃，第二次加熱味道就完全不一樣了，不好吃。
（2）煮玉米可以同時(shí)在水內(nèi)加點(diǎn)白糖，這樣玉米煮出來(lái)更加香甜還更軟糯。
（3）煮玉米時(shí)還可以在電飯鍋內(nèi)加小半杯牛奶，這樣煮好的玉米吃著更香濃。
煮玉米多久能煮熟?
煮玉米10～15分鐘能煮熟。
玉米煮開鍋后10～15分鐘時(shí)間可食用，對(duì)于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些，時(shí)間需控制在15～20分鐘之間，煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) ，否則會(huì)影響玉米的口感，使用高壓鍋煮時(shí) ，可等氣孔轉(zhuǎn)動(dòng)后1～2分鐘可取出食用。

煮玉米的注意事項(xiàng)有：
1.很多人在煮玉米之前會(huì)把玉米皮全部剝干凈，其實(shí)這樣是不對(duì)的，我們可以保留一兩片玉米皮，并且將里面的玉米須保留下來(lái) ，因?yàn)樵谟衩醉毊?dāng)中含有很多對(duì)我們?nèi)梭w有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，而且這樣煮出來(lái)的玉米會(huì)更加好吃一些。
2.往里面適量的加入一些水，水的數(shù)量還是有一定的講究的，一般來(lái)說(shuō)把玉米浸沒(méi)會(huì)比較合適一些，另外我們?cè)谥笥衩椎臅r(shí)候，可以往里面適量的加入一些食用鹽，這樣玉米的口感會(huì)更好，或者也可以往里面適量的加入一些小蘇打，這樣可以很好地將玉米當(dāng)中的多種維生素成分保留下來(lái) 。
3.在煮玉米的時(shí)候，對(duì)于時(shí)間的控制也是非常重要的，如果煮的時(shí)間太短的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致玉米為完全的煮熟，但是如果煮的時(shí)間太長(zhǎng)的話，煮出來(lái)的玉米可能就太老了，這樣玉米的口感就不好了。