5.再不熟的話也可以拿來做甜品，放入攪拌機里打爛，做成點心吃，味道也很不錯 。
拓展資料：
挑選榴蓮的方法：
首先要選品種，金枕頭的味道甜而濃烈，特征是屁股那里為突出的 。然后選形狀，選接近圓型的，肉多 。
聞：用鼻子聞到榴蓮香的，才是你首選目標(biāo)；按：捏著刺，向下按，或兩顆刺對捏，能捏得動，按得動的表示熟了；刺小而密：要挑選刺小而密的，皮薄 。
榴蓮肉硬怎么辦？買回來的榴蓮肉不熟怎么辦
把榴蓮肉重新放回榴蓮殼里面，然后用保鮮膜將榴蓮殼一起包裹起來 。經(jīng)常觀察一下，軟了就直接開吃
榴蓮裂開了但是肉還很硬
榴蓮開口了但肉很硬怎么辦
當(dāng)購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟 。
榴蓮具有后熟作用，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開 。
把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可 。熟的香蕉或是蘋果會產(chǎn)生乙烯氣體，它有催熟果實的作用 。
如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天;
【榴蓮裂開了肉還是硬的怎么辦】如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟 。
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