月餅放了脫氧劑能保存多久
月餅屬于典型的節(jié)日食品，打開后需當(dāng)天食用，一般包裝完好沒有打開的話（包裝盒內(nèi)放有干燥劑）有效期基本上都是一個月，如果放了脫氧劑的話，最多也就是50到68天，當(dāng)然，上面說的都是普通餡的（水果餡或堅果餡），如果是肉餡的話，最多只能保存一個月！月餅本身就含有高油高脂肪，極易變質(zhì)，還是早點食用比較好 。
先咸后甜 。如同時有甜咸兩種月餅，要先吃咸的后吃甜的，否則就品嘗不出月餅的味道來 。
邊吃邊飲 。吃月餅時最好配以茶水，邊吃邊飲 。這樣既能解油膩、防口干，又有助興的作用，同時還可以調(diào)劑飲食，促進(jìn)食欲 。
量要適當(dāng) 。吃月餅要適量，特別是老人和孩子，更不能多吃 。
質(zhì)要新鮮 。月餅里的食油是經(jīng)過反復(fù)加熱后使用的，這種食油存放時間過長，就會氧化酸敗而產(chǎn)生酮類、醛類等有毒物質(zhì)，人吃后極易引起食物中毒 。所以，月餅最好現(xiàn)吃現(xiàn)買，吃多少買多少，存放時間最多不宜超過一周 。
自己做的月餅放脫氧劑能保存多久
自己做的月餅放脫氧劑能保存50-68天（水果餡或堅果餡），如果是肉餡，最多只能保存一個月 。脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑，是目前食品保藏中正在采用的新產(chǎn)品 。
脫氧劑是一組易與游離氧或溶解氧起反應(yīng)的化學(xué)混合物，把它裝在有一定透氣度和強(qiáng)度的密封紙袋中，如同干燥劑袋那樣，在食品袋中和食品一起密封包裝，能除去袋中殘留在空氣中的氧，防止食品因氧化變色、變質(zhì)和油脂酸敗，也對霉菌、好氧細(xì)菌和糧食害蟲的生長有抑制作用 。
【使用脫氧劑包裝月餅可以保存多久】目前脫氧劑不但用來保持食品品質(zhì)，而且也用于谷物、飼料、藥品、衣料、皮毛、精密儀器等類物品的保存、防銹等 。
月餅放了脫氧劑能保存多久？
月餅放了脫氧劑，正常情況下，如果密封嚴(yán)的話，可以放兩個星期左右，但是如果放的時間長，會影響到它的口感，所以說月餅盡量不要放的時間太長
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