8、小火慢慢熬 ， 熬到紅糖漿舀起來之后有點掛勺就成了；紅糖倒入碗中 ， 晾到溫乎時蒙上保鮮膜 ， 放冰箱冷藏后使用 ， 糖漿會更粘稠；
9、準(zhǔn)備做冰粉了：多種堅果切碎 ， 應(yīng)季水果切丁 ， 紅糖漿準(zhǔn)備好；
10、冰粉切塊 ， 大小可隨意；
11、取干凈的碗 ， 先在碗底舀幾勺紅糖漿 ， 再將冰粉塊舀入碗中 ， 表面撒堅果碎、水果丁 ， 紅糖也可淋在冰粉上 ， 邊吃邊拌 ， 紅糖漿均勻地混合著冰粉 ， 涼爽開胃 。
用白涼粉做果凍比例是多少
用白涼粉做果凍的比例是：水和粉用1：6的比例 。其中用1份到2份水 ， 把白涼粉的粉調(diào)散 ， 然后把剩下的水放鍋里燒開 。再慢慢把調(diào)好的涼粉水倒進(jìn)鍋里 ， 邊倒邊攪動 ， 直到鍋里的粉都變透明了 ， 然后就可以關(guān)火了 ， 再倒進(jìn)光滑的容器里 ， 涼了就成凍了 。
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