2，有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用 。人體的膽固醇、綠茶的圖片(20張)三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病 。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化 。
3，有助于預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效 。據(jù)有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益 。
4，有助于預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力 。據(jù)有關醫(yī)療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好 。
【莓茶哪里產(chǎn)最正宗】張家界莓茶哪里正宗？
張家界莓茶茅巖河鎮(zhèn)的莓茶最正宗 。
故也被稱為茅巖莓茶 。它是一種具有很高藥用價值的中藥養(yǎng)生茶，莓茶好喝，口感先苦后甜，回甘力度大，數(shù)小時內(nèi)仍然齒頰生香 。
莓茶，又叫茅巖莓，學名為顯齒蛇葡萄，為葡萄科蛇葡萄屬植物，是一種野生藤本植物和典型的類茶植物，因表面有層天然白色植物霜，而得名“霉茶”，屬于非茶之茶 。
莓茶的沖泡方法：
1、沖泡莓茶第一遍的水要倒掉，先洗去茶葉表面的雜質(zhì) 。選擇合適的杯子，適當?shù)牟枞~要倒適量的水，一定要用開水沖泡，這樣才能充分把茶葉的營養(yǎng)和香味都沖泡開 。
2、一般倒入開水后要等十分鐘再喝，充分的浸泡茶葉，讓香味都散發(fā)出來 。差不多5克的茶葉要泡三次就可以了，差不多三次就要更換茶葉了 。不要一直泡，后面反而會影響茶葉的香味包括口感 。
3、每個人喜歡的口味、茶葉的量、水的溫度都會不同，但是正確的泡茶方法一定要有，這樣才能感受到茶的香味 。
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