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楊梅泡酒怎么處理?xiàng)蠲? 二 )


每次3只,每日2~3次 。但要注意,楊梅性溫,味酸,不宜多食 。多食令人發(fā)熱、長(zhǎng)瘡,孕婦及大便秘結(jié)者忌食 。
如何用楊梅泡酒
1、挑選成熟新鮮、沒(méi)有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅 。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干 。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖(或者白糖),放入瓶中,最后再倒入所有的酒,這里說(shuō)一下白酒選用是有技巧的,要用42度的清香型白酒,一般我用谷養(yǎng)康零添加糧食酒,淘寶買挺方便的,糧食酒可以最大程度保存果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分,讓酒真正具備藥用價(jià)值,就這樣倒酒讓酒漫過(guò)楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個(gè)月即可 。
4、啟封后,要迅速分離果肉和酒 。喝時(shí)可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜 。

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