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打開(kāi)榴蓮硬硬的沒(méi)熟怎么辦( 二 )


打開(kāi)榴蓮硬硬的沒(méi)熟怎么辦


如果榴蓮肉太硬口感不好 , 那么不如試試將榴蓮肉用攪拌機(jī)攪碎 , 加一些牛奶或是酸奶做成榴蓮甜品 , 或者冰凍成榴蓮冰淇淋來(lái)食用 , 也是個(gè)不錯(cuò)的方法 。
沒(méi)有剝開(kāi)的榴蓮在經(jīng)過(guò)催熟后 , 如果榴蓮殼可以看到開(kāi)口了 , 并且外殼顏色呈金色的話(huà) , 就表示榴蓮已經(jīng)熟了 , 一般大概放個(gè)4-5天榴蓮殼就會(huì)自動(dòng)裂開(kāi) 。
榴蓮打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)沒(méi)熟怎么辦?
(1)放在成熟的香蕉或者是蘋(píng)果里面```隔上幾夜就能成熟了,(2)用干凈大衛(wèi)生袋包起來(lái).不要漏氣.找個(gè)恒溫度高的地方放著,30個(gè)小時(shí)就可以保證熟了
榴蓮打開(kāi)還是硬的怎么辦
榴蓮果實(shí)硬是因?yàn)椴皇鞘焱傅?nbsp;, 也許是運(yùn)輸上出了問(wèn)題 , 碰裂的 。因太早裂開(kāi)使其中的水分散失 , 所以就硬邦邦了 。
以下是解決催熟的方法:
1、跟香蕉、蘋(píng)果或者其它熟了的水果放在一塊 。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯 , 乙烯有催熟的作用 , 所以 , 讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起 , 就起到了催熟的作用 。
2、放在陽(yáng)臺(tái)上幾天 , 看見(jiàn)裂開(kāi) , 就可以吃了!要是再放下去 , 就太干 , 不好吃了!一般情況下榴蓮開(kāi)了口就可以吃了 。
3、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行 , 不要用塑料袋 , 不過(guò)報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方 , 不要多接觸氧氣和空氣 , 這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了 。
保存方式:
榴蓮果肉含有多種維生素 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 香味獨(dú)特 , 具有“水果之王”的美稱(chēng) 。買(mǎi)回家的榴蓮應(yīng)用報(bào)紙嚴(yán)密包裹起來(lái) , 免得它的刺扎傷小孩 。榴蓮具有后熟作用 , 應(yīng)將其放在陰涼處保存 , 成熟后的果實(shí)會(huì)裂開(kāi) , 這時(shí)可將果肉取出 , 放入保鮮袋后于冰箱里保存 , 冰鎮(zhèn)后會(huì)具有雪糕的口感 。
一定要注意榴蓮是不能夠曬太陽(yáng)的 , 只能夠在陰涼地保存 。

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