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粽子配什么吃最易消化( 二 )


烏龍茶配咸甜粽 。如椒鹽、蛋黃等口味粽子配烏龍茶,能襯出咸甜口味的特點,爽口解油 。除了各種熱茶之外,還可以搭配蘋果醋等醋飲料,果汁飲料等 。
第二招:粽子配水果、陳皮
吃粽子搭配果蔬,補充纖維素和維生素,促進消化,營養(yǎng)均衡 。
搭配木瓜、菠蘿清甜消食,緩解吃完粽子后嘴里油膩的感覺;搭配香蕉通便 。
搭配陳皮助消化、增食欲、排胃氣、減少腹部脂肪 。
第三招:粽子配涼拌菜、莧菜
粽子易讓人油膩飽脹,搭配一些富含纖維的涼拌菜,可以保護腸胃,促進消化,避免消化不良 。
而莧菜性味甘涼,有清熱解毒、除濕止痢的功效,在夏至端午前后吃非常有好處,大蒜炒莧菜是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的菜肴 。
吃粽子配什么,粽子搭配什么吃好
粽子配什么吃好
喝熱紅茶解膩
粽子因為多油,多吃容易膩,而且糯米又是不容易消化的食物,因此粽子吃多了會容易讓人感覺到膩,食滯 。
好處:熱的紅茶有去油膩的作用,吃粽子的同時喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用 。
注意事項:吃粽子的時候不要喝冷飲,喝冷的東西更容易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺到滯脹 。
吃粽子配煉奶
枧水粽外皮清淡無味,許多人喜歡在上面蘸些蜜糖吃,其實也可以配煉奶吃 。
好處:煉奶來配粽子吃 。把粽子切成塊后,蘸上煉奶,既不容易膩,又可以讓清淡的粽子變得有味道 。這種吃粽子的方法容易讓人聯(lián)想到西式的餐點 。
吃粽子搭配山楂、陳皮
山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應(yīng)用在消食、散瘀、去悶的地方,因此它們對于去除吃粽子后打折的油膩感和積脹感有很好的作用 。同時,山楂還有絕佳的消脂效果 。
搭配白蘿卜
蘿卜健胃、消食又通氣,是養(yǎng)生的絕佳食品 。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子的時候,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用 。另外,大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋蔥等等,這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子 。

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