是姜科山柰屬多年生低矮草本植物，別稱三賴、三柰、山辣等，分布于臺灣、廣東、廣西、云南等地，南亞至東南亞地區(qū)亦有，常栽培供藥用或調(diào)味用，根莖為芳香健胃劑，有散寒去濕、溫脾胃、辟惡氣的功用，亦可作調(diào)味香料 。
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是姜科山柰屬多年生低矮草本植物，別稱三賴、三柰、山辣等，分布于臺灣、廣東、廣西、云南等地，南亞至東南亞地區(qū)亦有，常栽培供藥用或調(diào)味用，根莖為芳香健胃劑，有散寒去濕、溫脾胃、辟惡氣的功用，亦可作調(diào)味香料 。