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果凍吃多了有什么危害( 二 )


寶寶吃果凍有哪些危害?
有以下幾點(diǎn):1 。不要經(jīng)常給寶寶吃果凍加入人工合成色素、食用香 精、甜味劑、酸味劑等,而且,很多生產(chǎn)商為了增加果凍的口感,都超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑,過多食用這些添加劑對(duì)寶寶的生長發(fā)育與健康是有害處的 。
2 。因?yàn)楣麅鍪腔浂袕椥缘氖称?,易破碎又不易溶?。寶寶往往是吸食果凍,再加上邊吃邊玩,就很容易造成軟滑的果凍吸入氣管 。進(jìn)入氣管后,柔軟的果凍可隨氣管舒縮而變化形狀,不易被排出,形成阻塞,使寶寶窒息而死 。
所以,父母最好不要讓寶寶吸食果凍,應(yīng)將果凍從殼中擠出來或用勺挖出來吃,另外,教導(dǎo)寶寶不要將果凍含在口中玩耍,寶寶吃果凍時(shí)不要打鬧、玩耍 。
寶寶吃果凍有什么危害?
果凍并非水果制品,其主要成分是海藻膠及瓊脂、明膠和香精、色素等 。一些產(chǎn)品以次充好,采用甜味劑代替食糖,使用防腐劑來防止產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì) 。果凍是種帶黏性的膠狀物,一旦吸人就會(huì)把幼兒的喉嚨全都堵住 。
幼兒的吞咽反射力量有限,如此異物自己根本無法咳出 。因此只需幾十秒寶寶便會(huì)缺氧昏迷,1分鐘內(nèi)就會(huì)死亡 。而即使取出果凍,幼兒也可能會(huì)因?yàn)槟X部長期缺氧,產(chǎn)生反應(yīng)遲鈍,聽力、語言能力下降等后遺癥,甚至可能變成植物人 。
海藻膠、瓊脂等屬膳食纖維類,適量攝人對(duì)人體有益,但攝入過多會(huì)影響機(jī)體對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是可使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物 。兒童多食果凍,可影響機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還阻止對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收和利用,時(shí)間久了,可導(dǎo)致味覺異常、異食癖等病癥 。
果凍里添加的香精,多由一些脂類和醛類等化合物溶于酒精配制而成,而果凍的鮮艷色澤則是加入以煤焦油為原料化學(xué)反應(yīng)合成色素的結(jié)果 。長時(shí)間進(jìn)食添加香精、色素的果凍,沒有任何營養(yǎng)價(jià)值,還有一定的毒性 。
由于寶寶肝、腎臟的解毒排泄功能較低,易使毒性物質(zhì)蓄積體內(nèi),妨礙新陳代謝,影響發(fā)育,還可反復(fù)破壞胃黏膜屏障而導(dǎo)致胃炎 。

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