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水果玉米是可以生吃的，所以可以揪下來一個粒在嘴里一嘗就知道了~
另外，一般水果玉米比普通玉米貴，從價位上也能區(qū)分
1、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比，它的主要特點是青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，象水果一樣。
2、水果玉米富含多種維生素和膳食纖維，使享受傳統(tǒng)美食的同時獲得美容健體的功效。
3、水果玉米種植基地所種植的水果玉米在生長過程嚴格按照無公害標準進行種植管理。每一穗水果玉米都是經(jīng)過嚴格挑選，讓感受天然的甜味！
水果玉米的營養(yǎng)價值：
水果玉米富含維生素A、B1、B2、C、E胡蘿卜素和亞油酸、礦物質(zhì)及游離氨基酸等，易于人體消化吸收，是一種新興休閑保健營養(yǎng)食品。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比它的安全特點是青棒階段皮薄齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，總糖量達33.6%，含糖量達20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白質(zhì)含量比普通玉米高出35.4%.
可以說水果型玉米，不僅味美，且營養(yǎng)全面、食用方便、營養(yǎng)與美味一舉兩得。
水果玉米和普通玉米有何區(qū)別？
如果說怕老，挑的是非常嫩的玉米，則有可能玉米根本就沒有長起來，吃起來全是水，也不香甜。因此，在去市場賣玉米的時候，我一般會去找一些老爺爺和老奶奶，一般他們會給我挑，挑的玉米往往是恰好的。如果說沒有找到合適的攤位，我一般買的會是水果玉米，畢竟，水果玉米縱然是稍微老一點，也不會柴也不會不香甜。

水果玉米水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作為鮮食玉米家族中最重要成員，甜玉米的籽粒在乳熟期會產(chǎn)生很多糖分、淀粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質(zhì)和氨基酸類物質(zhì) 。籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的。甜玉米由于營養(yǎng)豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱。

傳聞有傳聞稱水果玉米是轉(zhuǎn)基因玉米，吃了對身體不好！其實，這都是妄言，謠言！水果玉米其實是富含非常多的微量元素的，不管是大人還是孩子吃水果玉米，對身體只會有利而不會有害。當然，普通的玉米，微量元素的含量也非常多，這就要根據(jù)自己的實際情況去選擇了。一般而言，水果玉米要比普通玉米貴一些！