為什么黃瓜明明是綠色的 ， 卻要叫黃瓜
黃瓜原名叫胡瓜 ， 是漢朝張騫出使西域時帶回來的 。胡瓜更名為黃瓜 ， 始于后趙 。
后趙王朝的建立者石勒 ， 本是入塞的羯族人 。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后 ， 對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火 。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章 ， 一律嚴(yán)禁出現(xiàn)“胡”字 ， 違者問斬不赦 。
自此以后 ， 胡瓜就被稱做黃瓜 ， 在朝野之中傳開了 。到了唐朝時 ， 黃瓜已成為南北常見的蔬菜 ?，F(xiàn)在黃瓜的種類很多 ， 大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜 。而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜 。
典故的可靠性？
有關(guān)石勒改“胡瓜”的典故的真實(shí)性并不高 ， 石勒與樊坦都是《晉書》中明確記載的人物 ， 根據(jù)《晉書》卷一百五記載如下：勒見坦衣冠弊壞 ， 大驚曰：“樊參軍何貧之甚也！”坦性誠樸 ， 率然而對曰：“頃遭羯賊無道 ， 資財蕩盡 ?！崩招υ唬骸棒少\乃爾暴掠邪！今當(dāng)相償耳 ?！碧勾髴?nbsp;， 叩頭泣謝 。勒曰：“孤律自防俗士 ， 不關(guān)卿輩老書生也 ?！辟n車馬衣服裝錢三百萬 ， 以勵貪俗 ?！稌x書》只記載了典故的前半段 ， 并沒有關(guān)于“胡瓜”的后半段 ， 疑似是后人附會的 。
補(bǔ)充一點(diǎn)：我們吃的都是還未真正熟的黃瓜 ， 真正熟的黃瓜是黃色的皮 ， 里頭的籽也很硬 ， 當(dāng)年樊坦看著的一盤黃瓜是真正熟了的黃瓜 ， 皮呈黃色 ， 口感較老 ， 但后人發(fā)現(xiàn)黃瓜生（指未長成熟）吃更脆更好吃 ， 所以就在綠的時候摘下來 。
黃瓜是綠色的怎么卻叫黃瓜?
蔫黃瓜就是黃色阿 ， 以前黃瓜們營養(yǎng)不好 ， 都蔫著 ， 所以黃色 ， 就叫黃瓜 現(xiàn)在是改革春風(fēng)吹滿地 ， 黃瓜才變綠色的
黃瓜是綠色的 ， 為什么叫黃瓜 ， 而不是叫綠瓜？
黃瓜是出使西域的張騫發(fā)現(xiàn)的 ， 剛開始叫胡瓜 ， 后來因?yàn)榛实鄄鸥牧嗣郑?br />
為什么黃瓜是綠色卻叫黃瓜
黃瓜嫩時顏色青綠 ， 因此部分地區(qū)又稱青瓜 ， 長老后會變成黃色 。
黃瓜為什么是綠色的？
這個還不知道 。反正黃瓜就是黃瓜 。兒子真是十萬個為什么
黃瓜是綠色的 ， 為什么我們都叫它黃瓜呢？
黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的 ， 稱為胡瓜 ， 五胡十六國時后趙皇帝石勒忌諱“胡”字 ， 漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜” 。我們吃的都是還未真正熟的黃瓜 ， 真正熟的黃瓜是黃色的皮,里頭的籽也很硬 ， 當(dāng)年樊坦看著的一盤黃瓜是真正熟了的黃瓜 ， 皮呈黃色 ， 口感較老 ， 但后人發(fā)現(xiàn)黃瓜生（指未長成熟）吃更脆更好吃 ， 所以就在綠的時候摘下來 。
【為什么黃瓜是綠色的卻叫黃瓜】所以之前吃的時候是黃色的 ， 只是發(fā)現(xiàn)黃瓜生（指未長成熟）吃更脆更好吃 ， 所以就在綠的時候摘下來 ， 現(xiàn)在吃的才變成了綠色的 。
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