龍蝦怎么做好吃又簡單
材料 泡面1包豆芽菜隨意牛奶150ml起司片1個義式香料少許 做法 step1 1 現(xiàn)在快煮鍋放約100ml的水跟蔬菜包煮沸 接著下面 step2 2 泡面煮開后加入調(diào)味粉包、蔬菜跟150ml的牛奶煮到稍微收汁 step3 3 放入起司片蓋上鍋蓋悶30秒 step4 4 倒入盤子撒上義式香料粉 就完成了
龍蝦咋做又簡便又好吃
孜然龍蝦
材料：龍蝦500g，花生100g，洋蔥100g，油，孜然，大蒜，生姜，紅辣椒，香蔥，鹽適量 。
做法：把小龍蝦挑掉泥腸、拉掉腳，并挑去頭部的臟東西，用牙刷來刷凈 。把花生放進(jìn)烤箱 。用200度烤五分鐘左右 。準(zhǔn)備一鍋熱水，倒進(jìn)小龍蝦，再次煮沸 。加入適量的料酒，煮好的龍蝦瀝干 。把生姜、大蒜切絲，起油鍋倒入爆加一點(diǎn)小紅椒 。加入洋蔥絲翻炒一下，再加入龍蝦，加入適量的鹽 。再加入烤好的花生，最后加入孜然.翻動一下即可起鍋了 。
功效：龍蝦的肉質(zhì)是非常松軟的了，因此我們是很好消化的了，是可以幫助我們有效的調(diào)養(yǎng)身體的美味食物了哦，而且蝦的鎂元素含量也是高的了，可以幫助我們有效降低膽固醇，我們把龍蝦和洋蔥以及花生搭配在一起吃，不僅可以讓味道更美味，而且還可以幫助我們保護(hù)自己的腸胃健康了，能夠有效的促消化，不能錯過 。
油燜大蝦
材料：龍蝦、鹽、干辣椒、蒜、八角、丁香桂皮、醋、醬油、啤酒適量 。
做法：把龍蝦洗干凈，最好用刷子刷，(抽線、剪頭) 。把干辣椒、姜、蒜切好待用，開火，鍋中放油燒熱 。把切好的干辣椒、姜、蒜倒入鍋中，直到炒出蒜香的味道 。把剛洗好的蝦子倒入鍋中，快速翻炒(3-5分鐘)，然后放一勺醋和醬油 。最后一步是關(guān)鍵哦，倒入啤酒(啤酒要蓋過蝦子);放大料，大火燒幾分鐘轉(zhuǎn)中火燒(不要蓋鍋蓋)，最后大火收汁 。
功效：龍蝦本身肉的營養(yǎng)價值是很出色的了，而且龍蝦身上有一種比較特殊的營養(yǎng)素，那就是蝦青素了哦，蝦青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，因此也容易被氧化掉 。另外，龍蝦還可以入藥，能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合，而且經(jīng)過烹飪之后的好處就更多了，可以有效的幫助我們保護(hù)腸胃的健康，還能夠起到很出色的抗衰老作用，是我們不能錯過的美味食物 。
大龍蝦怎么做好吃又簡單
大龍蝦要想做的好吃，又簡單的話就進(jìn)行紅燒就可以了 。首先把大龍蝦洗干凈，然后直接放在油鍋里進(jìn)行爆炒 。然后家長從姜蒜麻辣油，一起紅燒就可以了 。
龍蝦簡單好吃的做法!
瓤龍蝦 原料:龍蝦1只(約500克左右)，黃油400克，奶油少司100克，蔥頭70克，雞蛋黃1個，精鹽適量，大蝦多士1份，黑、紅魚籽各50克，面包4薄片，生菜葉50克 。
【龍蝦怎么做好吃又簡單】制作: 1、龍蝦洗凈整好形狀，放蒸鍋內(nèi)蒸制，蒸好后取出蝦肉，去掉腸、臟、腦，將蝦肉切成方丁 。2、用黃油炒蔥頭丁，炒黃后放入龍蝦肉丁微炒并放入奶油少司和蛋黃 。用精鹽調(diào)好口味，再瓤入龍蝦殼內(nèi)放在長盤里 。
3、在盤的四周放上炸好的蝦多士和黑、紅魚籽，并用生菜葉點(diǎn)綴即可 。特點(diǎn):味鮮不膩，香濃適口 。奶汁燴龍蝦 原料:龍蝦肉150克，鮮蘑菇25克，蔥頭50克，黃油40克，奶油少司120克，煮土豆球150克(6個)，精鹽適量 。
制作: 1、把龍蝦肉切片 。2、用黃油炒香后即放切成小片的蔥頭和蘑菇，略炒放入奶油少司對好口味，食用時盛入盤內(nèi)，并配放用鹽煮熟的土豆球 。特點(diǎn):簡單易作，鮮香味美 。奶油龍蝦湯做法 [原料/調(diào)料] 龍蝦1只 洋蔥1/2顆 白蘭地酒2大匙 牛奶1/2杯 魚高湯4杯 香料束1束 面粉1/2杯 奶油4大匙 蕃茄煳1/2杯 鮮奶油1/2杯 鹽適量 胡椒粉適量 [制作流程] (1)將買回來的龍蝦先處理過，將蝦頭切開，再縱切一半備用 。
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