1、不宜與酸菜、黑棗同食 。
2、不宜與鵝肉、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀 。
3、食柿子前后不可食醋 。
4、喝白酒后不可食用柿子 。
5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，因為螃蟹與柿子都屬寒性食物 。另外，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成塊，即胃柿石 。
6、柿子不能與紅薯、菠菜同食 。紅薯中的淀粉會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子含有的鞣質和果膠與胃酸相遇，會發(fā)生凝聚作用，易形成胃柿石 。
參考資料來源：
百度百科-桂圓柿餅蜜餞
新華網(wǎng)-柿子紅了，吃柿，這些禁忌不能忽視！
人民網(wǎng)-冬季桂圓食療7方法 吃桂圓的宜與忌
柿子能和桂圓同吃嗎
龍眼能和柿子一起吃嗎
龍眼能和柿子一起吃 。
柿子中含豐富的淀粉、果膠、纖維素、維生素、礦物質等成分，還含有胡蘿卜素、核黃素、膽堿等活性成分，是秋冬常吃水果，而龍眼性溫、味甘，含維生素、脂肪、礦物質、蛋白質等營養(yǎng)物質，兩者含有的有效成分不沖突，可以一起食用 。
龍眼和柿子吃多少合適
1、龍眼用量6~8粒為宜 。
2、柿子用量1~2個為宜 。
柿子中含有較多的鞣酸，鞣酸能吸附、收斂，過量食用會與胃里面的其他食物發(fā)生反應，形成不易消化的物質，可能會引起腸胃不適等，而龍眼性溫、味甘，吃多了容易導致體內燥熱之氣過重，因此柿子和龍眼都不宜過量吃，兩者一起食用時，建議參考上述推薦用量 。
柿子不能和什么一起吃
山楂
山楂中含有多種酸性物質，其中鞣酸的含量也較高，柿子和山楂一起食用，會增加腸胃的負擔，容易誘發(fā)腸胃不適等 。
牛奶
【柿子與桂圓一起吃好嗎】牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而柿子中含較多鞣酸、果膠，兩者同食，容易形成難消化的沉淀物，建議喝完牛奶1~2小時后再吃柿子 。
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