醋想必大家都不陌生吧！有句老話常說(shuō)“少鹽多醋有益健康” ， 在飲食上不僅是調(diào)味品還具有保健作用 。但農(nóng)村老農(nóng)把它用在白菜上 ， 說(shuō)具有增產(chǎn)效果 ， 是真的嗎？有用嗎？這一系的問(wèn)題在種植戶心里直打鼓 ， 今天我們一起來(lái)聊聊醋在白菜上到底有用嗎？又該怎么用呢？
醋在蔬菜上的作用【醋在蔬菜上的作用】①醋中含有較多的醋酸和微量乳酸、氨基酸、碳水化合物等 ， 這些噴灑在白菜上被植株直接吸收 ， 加快葉綠素組成 ， 增加光合作用 。還能增加植株抗逆性 ， 對(duì)增產(chǎn)有著顯著作用 。②醋還具有殺菌作用 ， 我們都知道蔬菜的細(xì)菌和病菌都喜歡在堿性環(huán)境下生存 ， 而醋具有酸性 ， 對(duì)病菌有著很好的抑制效果 。
醋在白菜中的使用方法
①在白菜開(kāi)盤(pán)時(shí)噴施 ， 可按400倍液噴施 ， 每隔4-5天噴一次 ， 連噴2-3次 ， 能使白菜包心快 ， 包心實(shí) ， 可增加白菜單棵重量 ， 具有增產(chǎn)效果 。
②在白菜定苗至收獲前7-10天都可噴施 ?？砂礉舛葹?50-500倍液稀釋 ， 均勻噴灑葉面 ， 以醋液不往下滴為宜 。在晴天下午進(jìn)行為好 ， 連噴4-5次即可 。
③在白菜蟲(chóng)害較多時(shí) ， 可按250倍液噴施 ， 具有殺蟲(chóng)和防止病害發(fā)生 。
看了以上分析 ， 的確在我們基地就有這么施用的 ， 果然產(chǎn)量比一般的要提高15%左右 。希望在坐的農(nóng)戶們可以試試 。
但是特別注意的是醋不能和堿性洗衣粉 ， 堿性農(nóng)藥 ， 草木灰混合 ， 以免酸堿中和失去藥效 。在施用醋液時(shí)我建議施用米醋效果較好 。
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