蘇子油的保健效果非常好 ， 但食用時(shí)也有一些禁忌 。最重要的是不要長(zhǎng)時(shí)間吃得太多 ， 否則會(huì)對(duì)人體腸道造成一定壓力 ， 容易出現(xiàn)腸滑、腹瀉等癥狀 。特別是那些經(jīng)常腹瀉和大便松弛的人 ， 我們應(yīng)該更加注意食用蘇子油 。
【蘇子油的副作用 蘇子油的功效與作用及食用方法】蘇子油不宜在高溫下長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào) ， 因?yàn)檫@種植物油含有多種活性成分 。如果在高溫下長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào) ， 它所含的活性成分會(huì)丟失 ， 同時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì) 。因此 ， 平時(shí)吃蘇子油時(shí) ， 一定不要用它炒食物 ， 以免破壞它所含的營(yíng)養(yǎng)成分 ， 避免有害物質(zhì)的出現(xiàn) 。
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