全麥面粉的功效與作用有哪些？
全麥面粉具有均衡營(yíng)養(yǎng)、通便、降血脂、減肥瘦身等功效與作用 。
1.均衡營(yíng)養(yǎng)：麥面粉含豐富的維生素B1、B2、B6，煙堿酸，以及鈣、鐵、鋅等微量元素，可有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng) 。
【全麥面粉的功效與作用有哪些】2.通便：全麥面粉富含纖維素，纖維素可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于糞便排出體外，所以食用全麥面粉可以有效改善便秘 。
3.減肥瘦身：全麥面粉熱量比較低，還可增加飽腹感，有助于減肥瘦身 。
4.降血脂：全麥面粉富含水溶性膳食纖維，可有效降低腸道對(duì)膽固醇的吸收，從而降低血液中膽固醇含量 。
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