避開(kāi)這些高峰期會(huì)好很多 。
定什么類型的酒店根據(jù)自己的預(yù)算和目的來(lái) 。
【新手如何開(kāi)酒店 如何訂酒店】如果你是去海島放松的 ， 那就找個(gè)配套多、離海近的 ， 早晚去踩踩水 ， 白天酒店里泡泡泳池做做spa打打牌 。
如果你想體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情或者想常住一段時(shí)間的 ， 可以考慮青旅、民宿或者airbnb什么的 ， 說(shuō)不定能認(rèn)識(shí)不少有趣的人 ， 陪你同行一段時(shí)間 。
那如果是出差呢？首選交通方便的：離公司或者車站、機(jī)場(chǎng)近的 。
3.2
情景：我訂連續(xù)兩晚沒(méi)有房間 ， 但是連續(xù)訂三晚就可以 ， 甚至平均下來(lái)價(jià)格還低點(diǎn) 。
設(shè)想一下 ， 從酒店方來(lái)考慮 ， 有可能第三晚空置率比較高 ， 很多房間空著 ， 所以我希望能把第三晚賣出去 ， 那我就捆綁三晚賣咯 。
所以 ， 實(shí)在訂不到酒店的時(shí)候 ， 也可以多加一晚試試 ， 最后一天再看看能不能提前取消 。
3.3、over sale
因?yàn)闀?huì)經(jīng)常遇到提前取消的情況 ， 所以酒店跟飛機(jī)票一樣 ， 經(jīng)常會(huì)超賣 。
這意味著如果某一刻你沒(méi)訂到房間 ， 也許下一秒有網(wǎng)個(gè)客戶取消 ， 房間就又有了 。
所以 ， 如果上午沒(méi)有訂到房間 ， 可以下午再試一下~
4、會(huì)員和客戶管理
大的酒店管理集團(tuán)會(huì)有很多系列 ， 不同的系列檔次標(biāo)準(zhǔn)也不一樣 。（具體的可以等我研究再深入一點(diǎn)再開(kāi)一篇）
就跟網(wǎng)坐飛機(jī)積攢里程一樣 ， 如果認(rèn)可某一個(gè)牌子 ， 可以注冊(cè)成為會(huì)員 ， 并且每次住同一旗下的酒店 ， 積攢積分 ， 有助于升級(jí)房型 ， 享受一些特殊優(yōu)待 。
前文提到一般大的酒店管理公司都會(huì)有自己的客戶管理系統(tǒng)和預(yù)訂系統(tǒng) 。
做的好的酒店會(huì)標(biāo)記你的喜好 。
比如你提過(guò)一次需求：需要矮一點(diǎn)的枕頭 ， 下次你再入住的時(shí)候 ， 說(shuō)不定他們就會(huì)提前換好你需要的枕頭 。
畢竟酒店作為服務(wù)業(yè) ， 需要的就是這種人性化服務(wù)來(lái)增加客戶黏性 。像簡(jiǎn)單的送水果 ， 送牛奶 ， 免費(fèi)給你拉門(mén) ， 搬行李 ， 叫車 ， 在房源充足的時(shí)候 ， 免費(fèi)幫你升級(jí)房型等等 。
這種軟性的服務(wù)甚至比硬件標(biāo)準(zhǔn)更重要 。
5、酒店配套
一般來(lái)說(shuō) ， 常規(guī)的酒店配套包含且不止于以下幾種：餐廳、泳池、會(huì)議室、健身房、行政酒廊、spa等 。
吃貨如我 ， 一家酒店如果早餐種類豐盛并且好吃 ， 那好感度就大幅提升 。
中午晚上用餐人數(shù)少 ， 為了增加收入 ， 有些酒店也會(huì)把餐廳在中午和晚上對(duì)外開(kāi)放 ， 價(jià)格也不會(huì)很貴 。
而酒店的餐廳一般會(huì)設(shè)置在一樓或頂樓 ， 而在頂樓的往往景觀不錯(cuò) ， 有些都是看江景和夜景的 。
6、其他一些零碎
6.1見(jiàn)人下菜
之前跟一個(gè)朋友聊天的時(shí)候 ， 她說(shuō) ， 酒店的前臺(tái)都是很有眼力見(jiàn)的 。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子 ， 有一次看到一個(gè)中年油膩大叔和一個(gè)差不多他女兒年紀(jì)大的小妹妹來(lái)訂房 ， 感覺(jué)一看就像是小三 。
大叔問(wèn)今天還有大床房么？
前臺(tái)小姑娘查完以后抬頭一臉真誠(chéng)的回答：沒(méi)有了 ， 先生 。因?yàn)樽罱峭?nbsp;， 所以基本滿房 。但是我們還有一個(gè)總統(tǒng)套房 ， 可以看到江景 ， 視野非常好 ， 早上有個(gè)客戶因?yàn)樘厥庠蚺R時(shí)取消才退出來(lái)的 ， 您看這個(gè)行么？
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