步驟1
所需食材：冰菜300克 ， 小米椒3個 ， 大蒜3瓣 。所需調(diào)料：生抽半湯匙 ， 醋半湯匙 ， 香油半湯匙 ， 雞精半茶匙 ， 鹽半茶匙 。
步驟2
冰菜洗凈 ， 放入淡鹽水中浸泡15分鐘 ， 摘成小段 ， 裝盤 。
步驟3
蒜切末 。
步驟4
小米椒切末 。
步驟5
碗中放入蒜末、小米椒末、鹽、雞精、白糖、香油、醋拌勻 。
【蒜蓉拌冰草怎么做 蒜蓉拌冰草的做法】
步驟6
將調(diào)好的醬汁淋在冰菜上即可 。
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