什么是新穎的吃法？求推薦！自己的理解就是這種吃法在這之前我沒(méi)有吃過(guò) ， 今天是第一次吃 ， 而且吃起來(lái)還很不錯(cuò) ， 自己吃過(guò)之后有可能還會(huì)自己動(dòng)手做 ， 或告訴或推薦給自己身邊的人 。
說(shuō)到銀耳就想到銀耳蓮子羹 ， 銀耳糖水 ， 銀耳紅棗枸杞粥 ， 銀耳燉雞湯等等 ， 又“素燕窩”之稱(chēng) ， 也受到了更多女性的喜愛(ài)與青睞 ， 因?yàn)閾?jù)說(shuō)可以養(yǎng)顏美容 ， 自己也是這樣認(rèn)為的 ， 反正吃了百益無(wú)一害哈哈 。
——所需食材——水發(fā)銀耳40克 ， 水發(fā)黑木耳60克 ， 紅椒絲5克 ， 蒜末10克 ， 鹽適量 ， 白糖1小勺 ， 陳醋2小勺 ， 香油1大勺 。
——制作過(guò)程——第一步：
先將銀耳 ， 黑木耳用水泡發(fā) ， 清洗干凈 ， 泡發(fā)后沖洗干凈 ， 用剪刀把木耳和銀耳的根發(fā)處剪掉 ， 太大用刀切幾下 。
第二步：
紅椒切絲 ， 蒜切末 ， 香菜裝盤(pán)點(diǎn)綴時(shí)用 。
第三步：
把切好的銀耳木耳 ， 過(guò)開(kāi)水焯熟后撈出過(guò)涼水 ， 瀝干水份備用 。
【什么是新穎的吃法求推薦】第四步：
于干凈的大碗中放入黑木耳 ， 銀耳 ， 再加入紅椒絲 ， 蒜末及所有調(diào)料拌勻 ， 盛盤(pán)后以香菜裝飾一下即可 。
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