步驟1
食材：豬瘦肉300克、青甜椒半個、紅甜椒半個、姜1片、蒜1瓣、熟白芝麻5克調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、料酒2克、淀粉2克
步驟2
青甜椒洗凈、切絲
步驟3
紅甜椒洗凈、切絲
步驟4
姜切末
步驟5
【芝香甜椒煎肉條的做法 芝香甜椒煎肉條怎么做】大蒜切末
步驟6
瘦肉洗凈、切條、裝入碗中、加入鹽、生抽、料酒、淀粉、姜、蒜、抓勻、腌制20分鐘
步驟7
熱鍋倒油、油溫4成熱、放入肉條、用筷子翻動、煎至表面略焦
步驟8
下入甜椒絲、炒勻
步驟9
出鍋前均勻撒入白芝麻、裝盤即可
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