1、少量紅棗可用稻殼灰貯藏：在地面上撒干稻殼發(fā)約1厘米厚，攤一層紅棗，再撒稻殼灰蓋滿紅棗，再攤一層紅棗 。這種貯藏法能防潮、殺菌，棗粒干燥，效果較好 。
2、暴曬法：將紅棗在太陽底下爆曬，之后包嚴(yán)實后放入冰箱的冷凍箱格里．你明年吃都不會壞．切記一定要放到冰凍格哦．要不然壞的更快，這種方法簡單方便！
【紅棗應(yīng)該怎么儲存 如何保存紅棗】3、干燥包法：在塑料袋中放入吸濕率高的食品干燥包，密封好袋口，幾天后紅棗可恢復(fù)干燥，不過一定要記得打開后密封，不要平凡的打開，不然濕氣會源源不斷進去 。
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