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古代皇帝大對物質(zhì)享受十分重視。據(jù)中國末代皇帝溥儀介紹，皇帝每頓飯桌上常常擺著幾十道菜。一些人表達(dá)了他們的好奇心。當(dāng)然，這些菜皇帝是不會吃的。那么，古代帝王通常如何處理剩飯呢?
古代皇帝伙食可不是種類多這么簡單，幾乎每一樣食材都是精挑細(xì)選，而且每頓飯御廚都在想方設(shè)法搞新花樣，但不管皇帝的胃口有多么大，這么大批量的美食顯然都吃不完，而且大都菜都沒機會被皇帝碰一下。

古代帝王雖然沒有節(jié)約糧食的優(yōu)點，但他們有一個共性，那就是喜歡賞賜別人，對于自己喜歡的美食，皇帝也會賞賜一部分給身邊看重的人，當(dāng)然畢竟有那么多菜，大多還都是交給手底下人處理。
在那樣一個等級分明的時代，能夠得到皇帝的賞賜是一件光宗耀祖的事，所以每當(dāng)古代皇帝吃飯的時候，周圍的一眾人都會充滿期待性，希望能夠吃一口皇帝的剩飯剩菜，這樣的想法估計現(xiàn)代人也沒辦法理解。

好在古代人還沒有那么重口味，皇帝賞賜的菜大都有一個重做工序，這樣看起來多少帶點儀式感，這也成為了皇帝籠絡(luò)人心的一種方式，當(dāng)然皇帝可沒那么多閑工夫，頂多也就賞賜幾道菜足以。
剩菜當(dāng)然不會扔了，底下的太監(jiān)有著全權(quán)處理的資格，能夠在宮中混的太監(jiān)大都很聰明，他們通過皇帝的剩菜打開了一道賺錢的口子，那就是拿去宮外的酒樓售賣，這實話這確實是有點惡心了。

因為皇帝的剩菜大都沒有碰過，加上全都是很難吃到的美食，宮外的酒樓也很樂意從太監(jiān)手里買剩菜，所以古代太監(jiān)能夠賺那么多錢，皇帝的剩菜可是幫了他們不少忙。
很多人可能會吐槽皇帝的生活，但當(dāng)時作為坐擁天下的人，他們似乎也沒有任何顧慮的地方，就算是王朝覆滅了，只要不死，靠著一身珠寶都能過的很好，但這樣的人畢竟是在少數(shù) 。
【古代皇帝每次吃飯都有很多菜，吃不完怎么辦】如今全民都在流行清空餐盤的行動，提倡全民養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣，雖然在國際上引起了熱議，但這樣的做法絕對是有著積極意義，唯有理解了糧食的來之不易，咱們才會更加珍惜糧食，珍惜當(dāng)下的幸福生活。