為什么綠豆湯有紅色的也有綠色的？這是支付寶中小雞莊園5月10日的問題 ， 答對今天的小雞莊園問題即可獲得一份180g飼料作為獎勵 。那么今天的答案是什么呢？下面就來了解一下為什么綠豆湯有紅色的也有綠色的吧！
為什么綠豆湯有紅色的也有綠色的題目：為什么綠豆湯有紅色的也有綠色的？
水質(zhì)等條件不同
假綠豆導致變紅
正確答案：水質(zhì)等條件不同
答案解析：
含堿的自來水熬制 ， 湯煮出來可能是紅色的 。實際上熬制出來的綠豆湯 ， 放得時間久不會變色 ， 跟我們煮豆子時用的水有關系 。常用的生活飲用水有自來水和純凈水 ， 如果采用的是去離子水來煮綠豆湯 ， 那么它的顏色也最綠 ， 而且能長時間保持不變 。而用自來水來煮綠豆的話 ， 湯的顏色變化是非常快的 。煮完的湯經(jīng)過空氣后 ， 顏色會隨著時間的變化而慢慢加深 ， 北方的自來水往往都是堿性水 ， 所以顏色變化就比較明顯了 。
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【為什么綠豆湯有紅色的也有綠色的 小雞莊園今日答案5.10】以上便是小編為大家?guī)淼闹Ц秾毼浵伹f園今日答案了 ， 是否有幫到你們呢？
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