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山中的竹筍
灘涂上的黑土蚯
二、2021年9月3日正確答案
灘涂上的黑土蚯
三、答案解析：
土筍凍主要由一種叫做“黑土蚯”的蟲子熬制而成，這是一種生長在福建、浙江等沿海地區(qū)沙子中的蟲 。將“黑土蚯”清洗干凈后用水慢慢熬煮，體內的膠質物會慢慢溶解于水中，然后冷卻后在冰箱中冷凍，就能做出不僅美味，還有極高營業(yè)價值的土筍凍了 。
四、推薦閱讀：
螞蟻莊園今日答案匯總
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