1、蔥切蔥花，大蔥切段、姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，番茄切塊 。
2、黑魚(yú)切開(kāi)對(duì)半后再取它的側(cè)身肉，并將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏 。
3、接著在鍋里倒入適量油，然后倒入姜片、野山椒塊、蒜片和大蔥，小火攪拌后再倒入番茄，溫度升高后倒入清水和紅辣椒，水溫沸騰后加入一勺鹽和糖 。
【黑魚(yú)湯的做法 黑魚(yú)湯怎么做】4、再將魚(yú)片倒入鍋內(nèi)，加入一點(diǎn)醋并攪拌，將魚(yú)片煮至彎曲即可出鍋，最后撒上蔥花就做好了 。
推薦閱讀
- 荸薺的正確吃法，荸薺的正確吃法是什么
- 蔥爆羊肉的做法 蔥爆羊肉的家常做法
- 花甲怎么做 花甲的做法
- 蘿卜絲生魚(yú)湯的做法 蘿卜絲生魚(yú)湯怎么做好吃
- 啟動(dòng)機(jī)壞了的先期癥狀
- kumho7是什么牌子的輪胎
- 歡的音序和音節(jié)歡的音序和音節(jié)是什么
- 鈉加水的化學(xué)反應(yīng)方程式 鈉加水的化學(xué)反應(yīng)方程式是什么
- 往事不可追來(lái)者猶可待意思 往事不可追來(lái)日猶可期的意思
- 十字軍東征的原因 十字軍東征的原因是因?yàn)槭裁?