1、上層叫恒溫保鮮層 ， 中層叫限制溫度調(diào)溫層 ， 下層叫恒溫軟凍層 。
【冰箱的上層叫什么 冰箱中上中下三層叫什么】2、上層的作用：這類層有0度左右的恒溫設計 ， 也可以在零度以上的溫度稍作調(diào)整 ， 可以長期儲存蔬菜、水果或鮮肉 ， 具有一定的實用性 。它屬于這一類 ， 但由于采用了溫控技術(shù) ， 溫度波動較小 ， 中層的保鮮能力得到了提高 。
3、中層的作用：限制性溫度調(diào)節(jié)層的可調(diào)溫度約為4～3度 ， 有時可達到-7～10度的大范圍 ， 但達不到-18度的 ， 只能算是限制性溫度調(diào)節(jié)層 。中間層通常具有一定的溫度調(diào)節(jié)能力 ， 可以應付飲料、果蔬、鮮肉等食品的保鮮 ， 但不能冷凍肉類或冰淇淋 ， 但具有很好的實用性 。
4、下層的作用：這種冰箱一般定位低端 ， 中門室是一個軟凍室 ， 溫度保持在-7度 ， 據(jù)廠商宣傳是可以對肉類進行軟凍保存 ， 拿出后也更容易解凍 ， 切割 。不過實際上因為沒有達到-18度 ， 所以肉類保存時間很短 ， 不適合長時間保存食物 。
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