1、栗子，板栗的俗稱，是一種補養(yǎng)治病的保養(yǎng)品，有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強健壯體、止血消腫的功效 。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能治療高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品 。
【栗子的功效與禁忌 栗子的作用】2、糖尿病、風(fēng)濕病患者及脾胃虛弱者忌食 。栗子難以消化，不宜多食，否則會引起胃脘飽脹 。嬰幼兒及脾胃虛弱者忌多食板栗 。此外，變質(zhì)的栗子不能吃 。
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