1、山竹五月至九月吃最好 。山竹的果實成熟期為五月至十月 。而我國食用山竹的季節(jié)一般在五六月，這個時候也是山竹最便宜的時候，到深秋的時候，雖然還會有山竹賣但價格會高很多 。
2、山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素 。對機體有很好的補養(yǎng)作用 。每百克山竹的可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，產(chǎn)熱67千卡 。維生素含量全面，除了B族維生素外，還含維生素A、維生素E和維生素c 。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100毫克 。
【山竹適合哪個季節(jié)吃 山竹什么季節(jié)吃最好】3、山竹具有降燥、清涼解熱的作用，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用 。山竹還可以美容，山竹中含有一種較強的抗氧化成分，能延緩皮膚衰老，經(jīng)常吃山竹能補充維生素、礦物質，對皮膚健康很有利 。
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