1、油菜花，古名蕓薹，原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶，植物學(xué)上屬于一年生草本植物，十字花科 。
【油菜花的古名叫什么? 油菜花簡(jiǎn)介】2、植株筆直叢生，莖綠花黃，基生葉呈旋疊狀生長(zhǎng)，莖生葉，一般是互生，沒有托葉 。花兩性，輻射對(duì)稱，花瓣4枚，呈十字形排列，花片質(zhì)如宣紙，嫩黃微薄 。雄蕊通常6枚，4長(zhǎng)2短，通常稱為“四強(qiáng)雄蕊”，雌蕊由二心皮構(gòu)成，子房位置靠上 。莖圓柱形，直徑大多在0.1-0.8厘米之間，多分枝，莖桿較軟；葉互生，葉大，濃綠色，無葉柄及托 。三、四月間，莖梢著花，花為總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形 。果實(shí)為長(zhǎng)角果，到夏季，成熟時(shí)開裂散出種子，紫黑色，也有黃色 。
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