【白粥和米飯哪個(gè)熱量高 你知道了嗎】1、白粥和米飯米飯熱量高，白粥的熱量更低 。如果說等量的白粥與米飯的熱量應(yīng)該是白粥比較低,因?yàn)榘字嗟暮扛?但在增肥的四字決:湯,糖,躺,燙中,白粥一般食用時(shí)溫度較高(燙),額外的熱量大,且成流體形態(tài)(湯),身體容易吸收,同時(shí)胃的排空快,容易產(chǎn)生饑餓感,而多食,所以相對(duì)更容易長(zhǎng)胖 。
2、米飯，是中國(guó)人日常飲食中的主角之一，中國(guó)主食 。米飯可與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營(yíng)養(yǎng) 。大米性平、味甘； 有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效 。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營(yíng)養(yǎng)元素，且各種營(yíng)養(yǎng)素十分均衡，所以是最佳主食 。米飯的面世，可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時(shí)的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯 。
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