1、雞蛋打散，加入燕麥，鹽攪拌均勻 。燕麥不要過(guò)多，蛋餅容易散 。
2、刷子沾少量橄欖油，在平底鍋刷勻薄薄一層即可 。
【燕麥蛋餅的做法 大家可以嘗試一下】3、油熱后分次倒入雞蛋燕麥糊，小火至蛋餅金黃后翻面，兩面金黃后裝盤，淋番茄醬 。
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