核心功效
補氣補血、美容養(yǎng)顏、提高免疫力
紅糖銀耳蓮子湯的簡介
紅糖銀耳蓮子湯是一款食補粥品，主要材料有紅糖、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮 。銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，具有美容養(yǎng)顏的效果 。紅糖銀耳蓮子湯的食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品 。
功效與作用
1、補氣補血：紅糖銀耳蓮子湯的三種食材，都含有豐富的鐵、維生素等營養(yǎng)成分，是女性滋補身體的不錯食材，具有滋陰潤肺、補氣補血的功效 。
2、美容養(yǎng)顏：紅糖銀耳蓮子湯中含有豐富的膠質和多種維生素，能夠促進人體的新陳代謝，在一定程度上預防色素的囤積，可以起到滋潤肌膚、美白等效果 。
3、提高免疫力：紅糖銀耳蓮子湯中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、氨基酸等營養(yǎng)成分，人體適量的食用，能夠補充人體所需營養(yǎng)，加快人體新陳代謝的速度，在一定程度上提高人體免疫力，對外界病毒有所預防 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
菠菜：銀耳和菠菜一起吃會破壞維生素C，不利于人體對維生素C的消化和吸收 。
白蘿卜：銀耳和白蘿卜一起吃易患皮炎 。
食用方法
【紅糖銀耳蓮子湯的功效】紅糖銀耳蓮子湯：銀耳和蓮子先加水泡發(fā)，至少需要一小時 。泡發(fā)后的銀耳撕成碎片，放入高壓鍋 。蓮子掰開，去芯，也放入高壓鍋 。加適量水，蓋上高壓鍋蓋子，大火上汽以后，改小火，燉30分鐘左右 。打開鍋蓋，根據(jù)個人口味，加入適量紅糖磚，攪拌至紅糖溶解即可 。
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