1、食材:燕窩、冰糖 。
【怎么做燕窩的教程 怎么做燕窩】2、鍋中注入適量清水燒開，放入已浸泡5小時的燕窩 。
3、蓋上蓋，煮約10分至其熟透 。
4、揭開蓋，放入備好的冰糖 。
5、攪拌均勻，煮至冰糖溶化 。
6、關火后盛出煮好的甜湯，裝入碗中即可 。
7、燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴，又是一種馳名中外的高級滋補品 。
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