1、黑豆：我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益 ， 多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑 ， 其實(shí)黑豆也可以生血 。黑豆的吃法隨各人喜好 ， 如果是在產(chǎn)后 ， 建議用黑豆煮烏骨雞 。
2、發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑 ， 不好看 ， 但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高 ， 用發(fā)菜煮湯做菜 ， 可以補(bǔ)血 。
3、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C ， 同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素－胡蘿卜素 ， 胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益 ， 用胡蘿卜煮湯 ， 是很好的補(bǔ)血湯飲 。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜 ， 我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁 ， 加入蜂蜜當(dāng)飲料喝 。
【貧血的人吃什么補(bǔ)血最快 貧血的人吃什么補(bǔ)血比較好】4、菠菜：這是最常見的蔬菜 。也是有名的補(bǔ)血食物 ， 菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素 ， 所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物 。如果不愛(ài)吃胡蘿卜 ， 那就多吃點(diǎn)蔬菜吧 。
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