1、相同容積、功率的消毒柜，為了達(dá)到高溫消毒的目的，采用的構(gòu)造、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時(shí)間的長(zhǎng)短，直接關(guān)系到電能的消耗 。
2、市場(chǎng)上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類(lèi)消毒柜，高溫消毒只能適用于耐高溫餐具，如陶瓷、不銹鋼等制品 。如想對(duì)塑料等不耐高溫餐具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門(mén)消毒柜 。
3、消費(fèi)者購(gòu)置消毒柜的主要目的就是對(duì)餐具進(jìn)行殺菌、貯存、保潔，因而滅菌消毒效果這一指標(biāo)很重要，不同的消毒溫度、紫外線(xiàn)強(qiáng)度、臭氧濃度、消毒時(shí)間等要素都將直接影響到滅菌效果，消費(fèi)者購(gòu)置時(shí)要注意該產(chǎn)品是否有權(quán)威衛(wèi)生部門(mén)的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告及質(zhì)檢部門(mén)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告 。
【消毒柜如何選購(gòu) 選擇消毒柜的步驟】4、良好的售后服務(wù)是產(chǎn)質(zhì)量量保證的延伸，購(gòu)置時(shí)要充沛考慮消費(fèi)廠(chǎng)家在本地域是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及良好的服務(wù)形象 。

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