【黃豆芽熱量 黃豆芽的熱量是多少】1、每100克的黃豆芽熱量大約是30大卡 ， 與100g熱量約為116大卡的米飯相比 ， 屬于低熱量的食物 。
2、黃豆芽中含有一定的水分、豐富的膳食纖維 ， 且熱量較低 ， 可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ， 對(duì)減肥人群來說可以起到飽腹的作用 ， 還不會(huì)增加熱量 。黃豆芽的食用方式較多 ， 可以直接焯水涼拌吃 ， 也可以煮湯喝 。在烹飪過程中要注意不能放太多的油和鹽 ， 避免攝入大量油脂或由于過咸而增加其他食物的攝入量 ， 不利于減肥人群控制整體熱量 。
3、黃豆芽中營養(yǎng)較為單一 ， 應(yīng)增加其他富含蛋白質(zhì)和維生素的食物如雞蛋、西紅柿等 ， 保證營養(yǎng)均衡攝入 。本身有腹瀉癥狀的人群不宜吃大量黃豆芽 ， 避免其中含有的膳食纖維加快胃腸蠕動(dòng) ， 加重病情 。
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