蛋包飯的來源說法有2種，一種說法是來源于馬來西亞，10~15世紀(jì)的時候，中國將米飯帶去了馬來西亞，而馬來西亞和印尼進行改良后就是現(xiàn)在的蛋包飯 。第二種說是來源于日本的大阪，1990年作為一道員工餐料理被研發(fā)出來 。
1、馬來西亞
蛋包飯的來源有2種說法，第一種就是來源于馬來西亞 。10~15世紀(jì)的時候，中國人來到馬來西亞交流，把中國的特色米飯帶了過去 。馬來西亞和印尼把炒飯進行了改良，給它裹了一層蛋皮，加上了番茄醬，就形成了現(xiàn)在的蛋包飯 。
2、日本大阪
1990年的大阪，蛋包飯作為一道員工餐料理在“煉瓦亭”里誕生，是日本最成功的日式洋食之一 。傳統(tǒng)的蛋包飯是用蛋皮將飯包起來后，淋上番茄醬即可，而現(xiàn)在很多地方都會將蛋皮放在飯上，一刀劃開讓沒有全熟的松軟雞蛋整個將飯包起來 。
【蛋包飯的來源，蛋包飯是哪個國家的？】現(xiàn)在第二種說法更加的流傳，所以一般提到蛋包飯大家都會說它是日料，但其實究竟來源于哪個國家是無從考究的 。由于蛋包飯的口感美味，制作起來也非常的方便，在整個東南亞都是比較受歡迎的，算是一種舶來美食 。
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