滿族的特色小吃有停悸、煮餑餑、米飯、林米水飯、高粱米豆干飯、豆糕、酸湯子、年糕、驢打滾、薩琪瑪、小肉飯 。
1、煮餑餑
煮餑餑就是餃子的意思，煮餑餑是滿族的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源于東漢時期，為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)，其制作方法并不復(fù)雜，選用面皮，精肉，蔬菜，海鮮等為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的餃子鮮美、細膩、可口 。
2、酸湯子
【滿族有哪些特色小吃 滿族有哪些特產(chǎn)】
酸湯子是滿族的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，選用玉米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的酸湯之口感細膩爽滑，粗糧營養(yǎng)健康 。
3、林米水飯
林米水飯是滿族的特色小吃，選用高粱米，玉米渣或小米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的水飯營養(yǎng)美味，清涼爽口，可消暑解熱 。
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