活螃蟹可以用繩子綁住蟹鉗和蟹腳，用塑料盒子裝好后直接放入冰箱保鮮層 。也可以把螃蟹放在水盆內加水至螃蟹身體一半高，第二天螃蟹然可以保持活躍的狀態(tài) 。瘦小的螃蟹還可以喂一點芝麻、打碎的雞蛋和黃酒，可以起到催肥的作用 。
1、冰箱保存
【活螃蟹怎么保存過夜，盒子裝好后直接放入冰箱保鮮層】活螃蟹想要保存過夜可以用繩子綁好蟹鉗和蟹腳，再用塑料盒子裝好放在冰箱保鮮層 。一般情況下都可以將活螃蟹保存3～5天左右，且螃蟹不會死亡，因為螃蟹在低溫環(huán)境下會進入冬眠狀態(tài) 。
2、水養(yǎng)保存
將活螃蟹一個一個放入塑料盆內，不要讓它們重疊在一起，再往里面加水至螃蟹身體一般高，起到保濕的作用，螃蟹到了第二天依然可以保持活躍的狀態(tài) 。切記水量不要淹過螃蟹，否則可能會導致螃蟹窒息死亡 。
3、喂食增肥
想要多儲養(yǎng)幾天太過瘦小的螃蟹，可以將其放在大一點的水盆或水池內養(yǎng)殖，偶爾給螃蟹為一些芝麻、打碎的雞蛋和黃酒，不僅能保存活螃蟹，還能起到催肥的作用 。
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