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地址+電話 廣州11區(qū)長者飯?zhí)靡挥[表

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廣州市11區(qū)長者飯?zhí)靡挥[表
(2020年8月)
注：目前官方最新版名單為2020年8月更新的版本，如想查看最新消息，可登錄廣州市居家養(yǎng)老網(wǎng)上服務(wù)大廳(http://jjyl.gzmz.gov.cn)查看 。

長者飯?zhí)媒y(tǒng)一命名為“XX區(qū)XX街道/鎮(zhèn)XX社區(qū)/村/片區(qū)長者飯?zhí)谩保蓞^(qū)民政部門進行編號管理，在室外醒目位置懸掛廣州市長者飯?zhí)脴?biāo)識 。
長者飯?zhí)脩?yīng)當(dāng)在工作日提供午餐服務(wù)，有條件的可提供早餐、晚餐服務(wù)和周末、節(jié)假日服務(wù) 。
長者飯?zhí)酶鶕?jù)老年人生理特點、身體狀況和時令變化，充分考慮老年人的飲食習(xí)慣和禁忌，制定葷素搭配、營養(yǎng)均衡的食譜 。每周或每月更新食譜 。
助餐配餐服務(wù)收費價格由區(qū)民政部門或鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)與長者飯?zhí)眠\營機構(gòu)通過協(xié)議方式確定，并根據(jù)經(jīng)濟社會發(fā)展情況適時調(diào)整 。
長者飯?zhí)靡虺杀咀儎右{(diào)整收費價格的，應(yīng)在事前事后向服務(wù)對象進行公示，并按照協(xié)議約定征得區(qū)民政部門或鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)同意 。
長者飯?zhí)眠\營機構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立健全人員、財務(wù)、培訓(xùn)、信息、安全、質(zhì)量控制等管理制度，在運營管理和服務(wù)開展中遵守國家、省、市食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品安全、養(yǎng)老服務(wù)的有關(guān)規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 。
【地址+電話 廣州11區(qū)長者飯?zhí)靡挥[表】長者飯?zhí)眠\營機構(gòu)及其合作機構(gòu)應(yīng)當(dāng)落實食品安全主體責(zé)任，依法配備食品安全管理人員，落實食品安全各項制度，嚴格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，完善餐食溯源機制，做好食品留樣，對工作人員進行上崗前和在崗期間的食品安全知識培訓(xùn) 。

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