1、葫蘆籽炒法可以參考炒葵瓜子 ， 需要材料：茴香、食鹽、葫蘆籽若干 。
2、步驟如下：
（1）準備好茴香放置一側(cè)備用 。
【葫蘆籽用什么配方炒 葫蘆籽怎么炒】（2）葫蘆籽用水洗干凈之后 ， 在陰涼處曬干等待使用 。
（3）鍋子燒熱后 ， 依次放入葫蘆籽和茴香小火不停翻炒 ， 可以聽到炸開的聲音 。
（4）直到葫蘆籽變色炒出香味 ， 聲音變得斷斷續(xù)續(xù)即可說明炒好了 ， 加入食鹽翻炒出鍋 。
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