關(guān)于紅豆紫薯粥的味道我想喝過的朋友現(xiàn)在還記得吧，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧 。
紅豆紫薯粥 原料：
小米1小杯、銀耳1朵、紅豆、紫薯(小個頭的)1個 。
紅豆紫薯粥的做法 1、用溫水泡發(fā)銀耳，將紫薯去皮切成小塊;
2、鍋中放水，放入紫薯，紅豆，大火燒開后，將淘洗好的米放入其中，再燒開后改小火;
5、往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳;
6、待米開花(中小火約30分鐘，這過程中，要用勺子多次操底)，稠度合乎你的需要的時候，
雖然顏色不怎么好，不過味道很好哦
紅豆紫薯粥的功效【紅豆紫薯粥】 紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力 。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個水靈靈的女人 。
紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，主要應(yīng)用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉 。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等 。
中醫(yī)專家認(rèn)為，紅豆具有消腫、輕身的功效 。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等患者食用 。夏季天氣悶熱，有些人會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，這個時候喝些紅豆湯，對于水腫有著非常好的食療功效 。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時候喝紅豆湯來調(diào)治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現(xiàn)象完全消失 。
警告：體瘦者和尿多者不宜多吃 。另外，在煮紅豆的時候，筆者建議您用黑糖或紅糖來取代砂糖，這樣可以避免人體攝入過多的糖分，從而防止引起其它疾病的發(fā)生 。
