關(guān)于茉莉花粥的功效不知道大家了解多少呢？下面就讓我來給您具體的介紹一下 。
茉莉花粥
茉莉花粥的功效一
【茉莉花粥的功效】 氣味芬芳的茉莉花茶，喝上一杯精神一上午，茉莉花茶是一種含有200多種成分的茶類，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，尤其是茉莉花茶的食療和保健作用也非常高，茉莉花茶含有很多揮發(fā)油性物質(zhì)，這些是其他茶類少有的物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，比如胸腹脹痛，痢疾等病癥都有很好的療效 。
2.抗菌消炎 。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥 。
茉莉花粥的功效二
茉莉花粥的功效與作用1.茉莉花雞片生雞脯肉120克，茉莉花24朵，雞蛋2枚 。雞蛋去黃留清;雞脯肉剔去筋，洗凈，切成薄片，放入涼水內(nèi)泡一下，撈起用干布壓凈，放鹽及濕淀粉、雞蛋清，調(diào)勻，拌雞片;茉莉花擇去蒂，洗凈;火燒開，鍋離火，把雞片逐片下鍋，再上火略氽，撈出;燒開雞清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)好昧，盛熱湯把雞片燙一下，撈人湯碗內(nèi)，放入茉莉花，注人雞清湯即成 。此湯菜具有補虛強體的功效，適用于五臟虛損而具有虛火之人食之，尤適于貧血，疲倦乏力者 。健康人食之能防病強身 。
茉莉花粥的功效與作用2.茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量 。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈，粳米放入盛有適量水的鍋內(nèi)，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成粥 。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理氣止痛的功效 。適用于肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛，慢性肝炎后遺脅間痹痛，婦女痛經(jīng)等病癥 。
茉莉花粥的功效與作用3.茉莉花糖飲茉莉花5克，白砂糖適量 。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用 。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣，止痢解毒的功效，適用于胸脅疼痛，下痢腹痛，瘡瘍腫毒病癥 。
茉莉花粥的功效與作用4.茉莉銀耳銀耳25克，茉莉花24朵 。將銀耳放碗內(nèi)用溫水泡發(fā)，擇洗干凈，泡人涼水中;茉莉花蕾去蒂 。洗凈;鍋中加清水、精鹽、味精燒開，撤去浮沫，倒人湯碗中，撒上茉莉花即成 。此湯氣味芳醇，具有疏肝解郁，滋陰降火的功效 。適用于肝郁氣滯，化火傷肺所引起的咳嗽，咯血，胸脅痛等病癥 。
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