此期注意的問題:(l)升溫不宜過快 , 6O攝氏度前頂棚必須大卷筒 。(2)干球超過68攝氏度 , 濕球不超過43攝氏度防止香氣受損 , 但濕溫低于4l攝氏度 , 煙葉色淡 , 不鮮亮 。(3)不能降溫以防洇筋洇片 。(4)?;饡r , 天窗稍留縫隙 , 以防悶紅 。(5)注意安全生產(chǎn)防落葉、防發(fā)生火災(zāi) 。
煙葉烘烤是十分復(fù)雜的過程 , 雖然基本原理相同 , 但因煙葉品種、性質(zhì)不同 , 煙葉烘烤特性就不同 , 再加上外界環(huán)境及烘烤設(shè)備上的差異 , 這就需要在生產(chǎn)實踐中靈活運用 。
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