生地黃為玄參科植物地黃的塊根，為清熱涼血藥，常用于溫?zé)岵崛霠I血、身熱口干、舌絳或紅等癥狀，有清熱、生津、滋陰、養(yǎng)血等功效，中國各地均有生產(chǎn)，下面我們就一起來看一看生地黃的功效與作用及食用方法吧！
生地黃的功效與作用
【性味】甘苦，涼 。
【歸經(jīng)】心、肝、腎經(jīng) 。
【功效】清熱、生津、滋陰、養(yǎng)血 。
【主治】治陰虛發(fā)熱，消渴，吐血，衄血，血崩，月經(jīng)不調(diào)，胎動不安，陰傷便秘 。
1、生地黃具有清熱涼血功效用于溫?zé)岵崛霠I血，壯熱神昏，口干舌絳 。如清營湯 。
【生地黃的功效與作用及禁忌 生地黃的功效與作用】2、生地黃可治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯 。
3、生地黃可用于治溫?zé)岵崛霠I血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑 。如四生丸 。
4、生地黃可用于津傷口渴，內(nèi)熱消渴 。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯 。
生地黃的用藥禁忌
1、脾胃有濕邪及陽虛者忌服生地 。
2、勿令犯銅鐵器 。
3、生地忌蘿卜、蔥白、韭自、薤白 。
生地黃的食用方法
1、甘蔗生地茶
【材料】鮮甘蔗（去皮）200g、生地3g、綠茶3g 。
【吃法】將甘蔗切成小塊，用水煎煮甘蔗、生地至水沸后，泡茶飲用，可加冰糖 。
【功效】清熱養(yǎng)陰，或熱病傷陰者可飲 。
2、生地龍骨冬瓜湯
【材料】冬瓜500g，龍骨250g，生地25g，麥冬25g，蜜棗二顆，鹽少量 。
【吃法】①生地，麥冬各25g 。②龍骨250g洗凈 。③龍骨焯下過血水 。④生地麥冬泡幾分鐘，洗凈表面的雜質(zhì) 。⑤冬瓜去瓤，連皮洗凈后，和生地麥冬龍骨蜜棗，一同煲一小時 。⑥加少量鹽此湯去火 。
3、 梨子生地茶
【材料】鮮梨子1個（去皮）、生地5g、綠茶3g 。
【吃法】用水煎煮梨子塊、梨皮、生地后泡茶 ?？杉舆m量冰糖 。
【功效】養(yǎng)陰生津，清熱，外感熱病口煩渴、咳嗽 。
4、海帶生地湯
【材料】取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克 。
【吃法】將海帶洗凈泡發(fā)切絲，豬肉、陳皮洗凈切絲，與生地、綠豆同置砂鍋內(nèi)，加水適量用小火煲2小時，加食鹽少許即可食用 。
【功效】此藥膳具有清熱解毒、涼血養(yǎng)陰、美容養(yǎng)顏之功效 。
推薦閱讀
- 地黃生長條件 地黃的種植及春生態(tài)學(xué)特征
- 大蔥能治感冒嗎? 大蔥的藥用功效知多少
- 韭菜的營養(yǎng)價值 韭菜的營養(yǎng)價值及功效
- 保護(hù)地冬春韭黃的培育技術(shù)，韭菜保護(hù)地栽培管理技術(shù)
- 荔枝的功效與作用壯陽 荔枝的功效與作用
- 吃香蕉片的功效和好處 常吃香蕉片有什么好處和壞處
- 吃石榴的功效與作用 石榴的作用與功效
- 石榴籽的功效與作用禁忌 石榴籽的功效與作用
- 獼猴桃的功效與作用 獼猴桃的養(yǎng)生功效
- 葡萄籽油的功效與作用有哪些？