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土豆泥的吃法 有哪些土豆泥的吃法


土豆泥的吃法 有哪些土豆泥的吃法


【土豆泥的吃法 有哪些土豆泥的吃法】1、蔥香土豆泥餅材料:土豆泥、蔥、鹽、油 。將土豆泥、切成碎末的蔥、鹽拌勻,弄成一個(gè)個(gè)小餅,不要太厚 。鍋中注油,油要多不會(huì)粘鍋,之后將小餅放入鍋中,一次4到5個(gè),煎至金黃色,就可出鍋了,當(dāng)然喜歡脆的可以多炸一下,要注意隨時(shí)翻面 。
2、老奶洋芋材料:土豆泥、水腌菜(也可用腌菜)、鹽、油、蒜、干辣椒 。鍋中注油,將蒜和干辣椒炒香后加入水腌菜,翻炒10多秒,火不要太大 。加入土豆泥,同時(shí)放鹽,可以放一點(diǎn)醬油,翻炒2分鐘,讓土豆泥和配料入味,就可以出鍋了 。
3、醬肉土豆泥材料:醬肉、土豆泥、油 。自制醬肉,鍋中注油,放蒜末、花椒、豆瓣醬炒香,之后加入肉沫、醬油少許翻炒,放一邊留用 。鍋中放一點(diǎn)油,小火炒一下土豆泥,加一點(diǎn)鹽不要太多,有點(diǎn)黃后裝盤 。將醬肉汁淋到土豆泥上,一道美味的醬肉土豆泥就做好了 。

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