豬價的下跌，簡而言之就是供給的回歸 。一開始對于官方公布的數(shù)據(jù)，民間認為過于樂觀了，但是隨著豬價的一跌再跌、暴跌，我們不得不相信一個事實，豬確實多了，供給缺口幾乎是填平了 。
據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)：2021年一季度末，全國生豬存欄41595萬頭，同比增長29.5% 。已經(jīng)基本靠近正常年份水平 。4月份，能繁母豬存欄量環(huán)比增長1.1%，連續(xù)19個月增長，同比增長23.0%，相當于2017年年末的97.6% 。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，全國能繁母豬存欄量連續(xù)20個月環(huán)比增長，同比增長19.3%，相當于2017年年末的98.4% 。生豬存欄量同步增長，同比增長23.5%，相當于2017年年末的97.6% 。至此，預期三年的復產(chǎn)工作計劃已經(jīng)提前完成了 。
但，豬還是那些豬，養(yǎng)豬人卻已今非昔比，這才是我們要說的重點 。
三年任務(wù)的提前完成，與頭部養(yǎng)殖企業(yè)的瘋狂擴產(chǎn)是離不開的，要知道，這三年來，巨頭擴張才是養(yǎng)豬全行業(yè)最靚麗的風景，據(jù)悉，2020年，上市巨頭的全年出欄量已經(jīng)達到5326萬頭，這與2017年對比，增長幅度超過50% 。而這還不算完，2021年，10大養(yǎng)豬巨頭出欄計劃較2020年增加了1.5倍，其數(shù)量高達1.44億頭，如果能夠順利完成的話，其出欄對比依舊是明顯提高的 。
【豬還是那些豬 養(yǎng)豬人卻已今非昔比！】我們不得不承認一個事實，生豬存欄已然是基本恢復，但是養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了明顯的甚至是徹底的變化 。
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