【業(yè)內(nèi)人士：全國生豬產(chǎn)能整體恢復(fù)良好 未來豬價很難回到前期高點】
在2020年10月份和11月份的時候 ， 由于供不應(yīng)求 ， 生豬價格再次大漲 ， 大概在18-19元一斤 ， 當(dāng)時的市場零售價格也很高 ?，F(xiàn)在 ， 養(yǎng)殖戶賣豬的價格是每斤7-9元不等 ， 這一下跌幅度太大了 。
其實 ， 跌勢并不忽然 ， 早已經(jīng)埋下了隱患 。過去兩年在政策引導(dǎo)下 ， 生豬養(yǎng)殖穩(wěn)步提升 ， 豬肉市場的供需關(guān)系持續(xù)改善 。自從2021年下半年開始 ， 豬肉價格就表現(xiàn)出了震蕩調(diào)整的態(tài)勢 。等到春節(jié)消費旺季結(jié)束之后 ， 隨著消費淡季、出欄節(jié)奏的問題 ， 最終導(dǎo)致超大豬源拖累豬豬價 。
然而 ， 在過去一年多的時間里 ， 隨著生豬價格的猛增 ， 飼料價格也在上漲 。現(xiàn)在生豬價格下降了 ， 但飼料成本還是較高 ， 養(yǎng)殖戶的利潤空間被壓縮的很明顯 。目前養(yǎng)殖主體的盈利狀況 ， 外購仔豬基本上是虧損的 ， 而自繁自養(yǎng)的 ， 母豬充分也質(zhì)量優(yōu)良的 ， 情況還好 ， 據(jù)悉 ， 至少是能夠保本的 。
對于養(yǎng)殖戶而言 ， 如果要以免豬肉的周期價格波動帶來的損失 ， 一方面是提高養(yǎng)殖效益 ， 此外是降低飼料成本 ， 當(dāng)然 ， 有條件的還可以通過生豬期貨 ， 對沖未來價格波動的風(fēng)險 。但總體來看 ， 由于全國生豬產(chǎn)能整體恢復(fù)良好 ， 未來豬價很難回到前期高點 。
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